Tid ca 15 minuter
Portioner fyller ungefär en 360g-tahiniburk


Igredienser
5 dl Semsamfrön
3 msk Olivolja
Steg 1
Rosta semsafröna i en stekpanna på medelvärme utan olja tills de får lite färg.
Steg 2
Häll i de rostade semsamfröna i en matbererade (eller valfri mixer) tillsammans med olivoljan.
Steg 3
Halvvägs borde det se ut som på bild tre, bara forsätt att blanda.
Steg 4
Klart! Häll upp tahinin i en burk och förvara i kylskåp.
Användning
Bre på mackan med lite salt, använd i såser och framförallt använd i din hummus!